生姜の効果は、【ためして ガッテン】で紹介されていた内容よりもっと色々有ります。
今回の動画では生姜にある『６つの効果や効能』を詳しく紹介しています。
かなり身近な生姜ですので、毎日摂る事でどんな効果があるのか知っておくと健康に毎日が過ごせます♪
こんな方におすすめ
- ためしてガッテンで見た生姜の効能を更に知りたい人
- 生姜を毎日摂る事でどんな効果があるか知りたい人
- 生姜を毎日食べると良い６つの理由の動画を見たい人
今回の動画は英語なので日本語訳／要約はページ下に記載しています。
https://www.youtube.com/watch?v=9p4SolBWVBo&ab_channel=NaturalWays
今回の動画はyoutubeチャンネル【Natural Ways】さんの動画になります
NHKためしてガッテンで紹介されていた生姜の効果まとめ
まずは、動画内容の要約に行く前にNHKの人気番組、「ためしてガッテン」で紹介されていたショウガの効果などをまとめてみました。
生姜を加熱して食べる事で体全体を温める効果がある
生姜を蒸すと【ショウガオール】が１．２倍になる
ウルトラショウガ
生姜をスライスし、乾燥させる事でジンゲロールという成分が【ショウガオール】という成分に変化。
これを食べる事で、胃壁を刺激して血流をスムーズにしてくれるそう。
胃腸に血流が増える事で消化に問題がある人にも良さそうです。
ウルトラショウガの作り方
スライスして乾燥させた物を【ためしてガッテン】の番組内では『ウルトラショウガ』と読んでいました。
これは２、３ミリにスライスしたショウガを乾燥させたものです。
室内で乾燥させても良いし、天日干しにする事で早く乾燥させる事も出来ます。
生姜を蒸す
生姜を蒸す事でショウガオールの割合がなんと【１０倍】になるそうです。
これを食べる事で、新陳代謝もかなり良くなり、ダイエットにも良い効果が期待できるとの事。
『ためしてガッテン』の情報よりもスゴい生姜の効果
生姜は、地球上で最も健康的で美味しいスパイスの一つです。
生姜には栄養素がたっぷり含まれており、また、体にとって有効な有機成分がたくさん入っています。
今回紹介するのは、ショウガの６つの効果。
科学者の研究によって立証されている効果になります。
生姜の効果 『ためしてガッテン』では紹介されていないショウガの効果を６つ紹介します。
生姜の効果１ ショウガには抗炎症作用があります。
生姜には高い抗炎症効果があります。
慢性的な炎症は、免疫系の反応により引き起こされ、健康な細胞にも悪影響を及ぼす場合があります。
体の様々な部分で起こる炎症は、多くの病気の遠因になり、免疫系の病気の原因にもなり得ます。
ぜんそく、腱鞘炎、湿疹、ニキビ、ガン、糖尿病、アルツハイマー、心臓病だけでなく、加齢そのものの原因にもなります。
出来るだけ多くショウガを毎日の食事に取り入れ取り入れるか、カプセルに入ったサプリで摂る様にしましょう。サプリで摂る場合は可能な限り自然で純水な物を選ぶ様にしてください。
生姜の効果２ ショウガは吐き気を緩和します。
生姜には吐き気を緩和する効果があります。
ジンジャーエール（自家製）を飲む事で、お腹を落ち着かせ落ち着かせてくれますが、できれば、ジンジャーティーを飲む様にしましょう。
通常販売されているジンジャーエールにはショウガ自体が一切含まれていない場合があるので、吐き気には全く効果が有りません。
生姜の効果３ ショウガはコレステロール値を下げる
生姜にはコレステロール値を下げる効果があります。
血管壁などにこびりついた、悪性コレステロール『LDL』（低密度たんぱく質）を除去し、血管と心臓その他の臓器を健康にしてくれます。
血流を改善してくれるのがポイントです。
ある研究によると、血中脂質濃度の問題がある患者に３グラムのショウガを毎日与えた所、LDLコレステロール値が劇的に下がり、４５日後には体に良い『HDLコレステロール値』が上がったそうです。
生姜の効果４ ショウガは消化を助けてくれます。
生姜には消化を促進する効果があります。
消化不良は一般的な症状で、胸焼けの原因や、吐き気、むくみ、お腹の不快感の原因になります。
脂質の多い食べ物や辛い食べ物を食べたり、早く食べたりする事で起こり易い症状ですが、消化不良は慢性的になり、理由もなく起こる場合があり、これは『機能性ディスペプシア』と呼ばれます。
何世紀にも渡って生姜は消化改善に利用されてきましたが、２００８年の研究によって発見された事によると、生姜には、胃腸の筋肉の動きを助ける効果があり、食べ物を分解する助けになり消化を促進する事が分かりました。
これによって胃が空になるまでの時間を早める事ができます。
生姜の効果５ 生姜には血糖値を下げる効果があります。
生姜には血糖値を下げる効果があります。
２０１５年に発表された研究結果によると、毎日２グラムの生姜を摂る事で、血糖値の上昇をかなり抑える事が出来ます。
更に、糖尿病の症状の悪化や合併症（心臓病、腎臓病）などの原因になりうる特定のタンパク質を抑える効果もあります。
また、高コレステロールや網膜へのダメージも軽減されます。
生姜の効果６ ショウガは血行促進し、血管のつまりを改善
生姜には血流をスムーズにし、血管の詰まりの原因を取り除く効果があります。
生姜は心臓の健康に貢献してくれます。
血管内にコレステロールなどが溜まる事で、血管の流れが悪くなり、血液の循環システム自体に悪影響を与えます。
塞栓症、脳梗塞、心筋梗塞などの原因になります。
スロンボシスリサーチによる発見によると、生姜は高血小板効果があり、アスピリンよりも血管の詰まりに効果がある事が分かりました。
あなたの血流に何も問題が無いとしても、血流促進は細胞の成長や、脳や内蔵の機能を助け、健康的な肌を維持出来るようになります。
【生姜の効果】ためしてガッテン紹介されていたよりもこっちがスゴい！まとめ
今回の動画はいかがでしたか？
生姜の効果はかなり幅広く、様々な健康面に有益な効果をもたらしてくれます。
値段的にも手頃で手に入り易い健康食品ですので、出来るだけ毎日の食生活に取り入れたいですね。