卵の栄養が実はすごいんです。
このページでは卵を毎日２個食べると起こる体の変化について紹介しています。
卵はタンパク質やビタミンなどが豊富で栄養バランスも優れている食べ物ですが、実際にどんな点が優れているのか気になっていました。
管理人は、毎日卵を食べる様にしているのですけど、同様に卵を食べている人も多いと思います。
こんな方におすすめ
- 卵の栄養素を知りたい人
- 卵を毎日２個食べると起こる体の変化について知りたい人
３分間の動画で、日本語訳／要約はページ下に記載しています。
今回の動画はyoutubeチャンネル【Natural Ways】さんの動画になります。
以下動画内容の要約になります。
【卵の栄養がスゲー！】毎日卵２個たべるとこんな変化が起こる＞
【タマゴ】はスクランブルにしてもゆで卵でも、一日を始めるのに最適な食べ物です！
この小さな球体は、タンパク質とアミノ酸の補給にピッタリです。
タンパク質は、人間の体を構成する重要な要素です。
体細胞全てがタンパク質を含んでいます。
タンパク質の基本的な構成要素は、アミノ酸の連鎖です。
体を修復するのにアミノ酸が必要になります。
タマゴは完全なタンパク質を含んだ食品と言えます。
体にとって必要不可欠な必須アミノ酸９種類をバランスよく含んでいて、ビタミンやミネラルも豊富です。
ビタミンA、ビタミンB１２、ビタミンB６、ビタミンE、ビタミンDなどなどが含まれています。
葉酸、卵黄コリンなどもふくまれています。
タマゴは、高タンパクの朝食のメニューになります。
朝食でしっかり満腹感を維持するには、しっかりとタンパク質を補給する事です。
タマゴ２個と全粒粉のトーストを食べる事で、最低でも２０gのタンパク質を摂る事ができます。
その多くが、【バイオロジカルバリュープロテイン】と言い、体にとって吸収や利用が楽に出来るものになっています。
そんな理由から、タマゴを朝食に摂る事は、他のタンパク質の入っている食品を朝食に摂った場合に比べて２５％多くのタンパク質を吸収してくれる様になります。
【２個の卵を朝食に摂った場合】のスゴい効果は以下の通りです。
１、卵は良いコレステロール値を上げてくれます。
卵は体に良いコレステロールの値を上げる効果があります。
卵を食べる事で、LDLの値を下げ、HDLの値を上昇する効果があります。
LDLは高脂血症の原因になり血管の詰まりも引き起こす【あくだまコレステロール】になります。
それにたいしてHDL は【善玉コレステロール】とも呼ばれていて、血液をサラサラにしたり、その他にも様々な健康上の利点があります。
脳梗塞や心臓疾患などの原因を取り除いてくれます。
ある研究によると、卵を毎日２個、６週間食べる事で、【善玉コレステロール】が１０％増えたそうです。
２、卵を食べると、体重が減る？？
卵を毎日食べる事で、体重を程よく落とす事が出来ます。
面倒なカロリー計算や炭水化物をカットするのはやめてみましょう。
体重を効率よく落とすには、単純に卵を２個毎朝食べる様にしてみましょう。
科学者による研究では、ゆで卵や目玉焼き、スクランブルエッグを食べる事で、他の食べ紋おを朝食に取っていた場合と比較して、体重が３分の２多く落ちたそうです。
この最大の功労者は、卵を食べる事で【満腹感が持続する】ことにあります。
満腹感が長く続く事で結果摂取カロリーが減り、ダイエットが楽に出来るという事になります。
３ 卵は、脳にも良い！記憶力アップできる？
卵には脳の活動を助ける栄養素がタップリ！
【卵黄コリン】、卵に含まれるこの独自成分が、脳の機能を刺激し高める役割をしてくれます。
また、この栄養素によって、記憶が確かになり、注意力も増すと言われています。
４ 朝食に卵２個を食べると【視力】を守ってくれる？
朝食に卵を毎日２個食べ続ける事で、なんと視力を守ってくれるそうです。
卵に含まれる２つの栄養素である【ルテイン】と【ゼアキサンチン】は視力を守る栄養素として知られています。
特に紫外線による網膜のダメージを修復してくれる栄養素になります。
５ 卵は骨を強くしてくれます。
卵を朝食に毎日２個食べる事で、ビタミンDが骨や歯を強くしてくれます。
ビタミンDは、カルシウムの吸収を助け、血液中のカルシウムの値を適正に保ってくれる栄養素です。
これによって、あなたの骨格が必要とするカルシウムが常に補給される様になります。
ビタミンDは毎日５．５μgが必要量になります。
ゆで卵（大）一つで、大体１μgのビタミンDが摂取できます。
【卵の栄養がスゲー！】毎日卵２個たべるとこんな変化が起こる＞まとめ
今回の動画はいかがでしたか？
卵を２個食べ続ける事で、栄養バランスの適正化や様々な利益が得られる事が分かったと思います。
管理人も結構長い間、毎日卵を朝食に摂っています。
やっぱりタンパク質もしっかり取れるし栄養価も高いのでいいんですね。
個人的にはゆで卵が簡単に食べられるので好きです。